Stadtbuecherei Bad Mergentheim - Suchen: Nickel, Stefanie

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Sachliteratur

Autor:	Nickel, Stefanie
Titel:	Thailand
Reihe/Zeitschrift:	(GU Küchenratgeber)
Verfasserangabe:	Stefanie Nickel
Erschienen:	M�nchen : Gr�fe und Unzer, 2020. - 64 Seiten. - Ill.
ISBN13:	978-3-8338-7301-0
Einband:	kt.
Preis:	9,99 Euro
Standort:	Xeo 215
Schlagwort(e):	Kochbuch ; Rezepte ; Thailand ; Asiatische K�che
Annotation:	Kokos, Basilikum, Chili, Limette und Zitronengras � kaum eine K�che Asiens ist so duftig und farbenfroh wie die K�che Thailands. Verf�hrerische Currys oder Suppen wie die Tom Kha Gai sind auch bei uns immens beliebt. Mit dem GU-K�chenRatgeber Thailand k�nnen Fans der Thai-Aromatik die ganze Bandbreite der exotischen Wohlf�hl-K�che nun zuhause selber zubereiten � so authentisch und einfach wie in den Gark�chen Bangkoks. Schritt f�r Schritt zeigen Fotos, wie die federleichten thail�ndischen Fr�hlingsrollen gerollt werden. Grundrezepte machen es auch Unge�bten leicht, Curryw�rzpasten selbst zu mixen � das schenkt die Sicherheit, genau zu wissen, was drinsteckt! Von Fingerfood, Salaten, Currys und Suppen bis zu R�hr- und Bratgerichten und Desserts reicht die Vielfalt der thail�ndischen Rezepte: Sat�-Spie�e, Mango-Salat, Garnelensuppe und Pad Thai, Rotes und gr�nes Curry mit Gem�se, Fisch und Fleisch oder gebackene Ananas mit Minze-Crush kommen ab sofort aus der heimischen Gark�che!