Sachliteratur

Status
verfügbar

Zweigstelle
Stadtbuecherei Bad Mergentheim
Autor:Nickel, Stefanie
Titel:Sushi
Beteiligte:Hoersch, Julia [Ill.]
Reihe/Zeitschrift:(GU Küchenratgeber)
Verfasserangabe:Stefanie Nickel. Fotografie: Julia Hoersch
Erschienen:München : Gräfe und Unzer, 2019. - 64 Seiten. - Ill.
ISBN13:978-3-8338-7072-9
Einband:kt.
Preis:9,99 Euro
Standort:Xeo 215
Schlagwort(e):Kochbuch ; Rezepte ; Japanisch ; Asiatische Küche ; Fisch ; Reise ; Sushi
Annotation:Reich illustrierte Sammlung mit rund 30 Rezepten (etliche auf einer Doppelseite): "Klassisch gerollt", "Einfach geformt" und "Freestyle-Sushi", darunter Räuchermakrelen-Maki, Kabeljau-Nigiri mit Rettich, Sushi-Burger etc.

Exemplare

Mediennr Standort Zugang Status Aktion
19090853 Xeo 215 20.12.2019 verfügbar

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