Sachliteratur

Status
verfügbar

Zweigstelle
Stadtbuecherei Bad Mergentheim
Titel:Balagan!
Beteiligte:Molcho, Neni Haya ; Ernst, Michaela ; Mayr, Peter M. ; Pesendorfer, Doris
Titelzusatz:Rezepte aus der orientalischen Küche
Verfasserangabe:Neni Haya Molcho. Text: Michaela Ernst. Bild: Peter M. Mayr. Design: Doris Pesendorfer
Erschienen:1. Aufl. - München : Südwest Verl., 2013. - 190 S.. - überw. Ill. (farb.)
ISBN13:978-3-517-08920-1
EAN:9783517089201
Einband:kt.
Preis:24,99 Euro
Standort:Xeo 215
Schlagwort(e):Kochen ; Kochbuch ; Orient ; Dip ; Sauce ; Suppen ; Salat ; Snacks ; Fingerfood ; Fisch ; Fleisch ; Vegetarier ; Vegetarische Ernährung ; Dessert ; Drinks
Annotation:In ihren Rezepten verbindet die Autorin die orientalische Küche mit europäischen Einflüssen. Hier erzählt sie in Bildern und Geschichten, wie verschiedene Generationen in der Umgebung des marokkanischen Atlasgebirges gemeinsam kochen, essen und feiern.

Exemplare

Mediennr Standort Zugang Status Aktion
13067817 Xeo 215 21.05.2014 verfügbar

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