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1 Schnitzel - 50 Rezepthits
schnell und gut
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GU-Küchenratgeber )
München : Gräfe und Unzer , 2003 - 64 S. ISBN 978-3-7742-5762-7
Warenkunde und Infos zu Küchengeräten und Beilagenrezepte. Im Rezeptteil Schnitzel aus der Pfanne, aus dem Backofen, gefüllt, in Streifen geschnitten oder am Spieß sowie die "Klassiker", aber auch ...
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Stanitzok, Nico
Einfach gute Steaks
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GU Küchenratgeber )
München : Gräfe u. Unzer , 2020 - 1. Aufl. - 62 S. : 9,99 EUR ISBN 978-3-8338-7541-0
Der Gipfel des Fleischgenusses: außen knusprig, innen zart und saftig – Steaks! Ob von Rind, Lamm oder Schwein, Wild oder Geflügel – hier kommt jeder eingefleischte Steakfan auf seine Kosten: ob ei...
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Mangold, Matthias F.
Wild
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GU Küchenratgeber )
München : Gräfe und Unzer , 2021 - 64 Seiten : 11,99 EUR ISBN 978-3-8338-7983-8
Reich illustrierte Sammlung von rund 30 Rezepten: "Wildschwein", "Reh", "Hirsch" und "Wildgeflügel, Hase & Kaninchen".
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Greifenstein, Gina
1 Kartoffel - 40 Salate
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GU Küchenratgeber )
München : Gräfe und Unzer , 2022 - 64 Seiten : 9,99 EUR ISBN 978-3-8338-8290-6
Kartoffelsalate sind ein Traum, denn die Kartoffel ist so vielseitig kombinierbar: mit Gemüse, mit Fisch und Fleisch, und sie kann auch für sich alleine stehen. Kartoffelsalate geben gute Begleiter...
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Kittler, Martina
Avocado
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GU Küchenratgeber )
München : Gräfe und Unzer , 2018 - 62 Seiten : 9,99 EUR ISBN 978-3-8338-6625-8
Reich illustrierte Sammlung mit rund 40 Rezepten (einige auf einer Doppelseite): "Salate & Smoothies", "Snacks & Suppen", "Warmes zum Sattessen", "Desserts & Gebäck".
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Kittler, Martina
Grünes Gemüse
(
GU Küchenratgeber )
München : Gräfe und Unzer , 2020 - 62 Seiten : 9,99 EUR ISBN 978-3-8338-7296-9
Gemüse boomt, Grün sowieso und grünes Gemüse – ist das Dreamteam mit Gesundheitsplus! Grüne Blattstoffe helfen Pflanzen, Sonnenlicht in Energie umzuwandeln. In Gemüse wie Avocado, Brokkoli, Zucchin...
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Sachliteratur
entliehen
(bis 05.06.2024)
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Kürbis und Co.
wiederentdeckte Gemüse ; [informative Warenkunde ; Gemüse in Form bringen ; mit den 10 GU-Erfolgstip
(
GU KüchenRatgeber )
München : Gräfe u. Unzer , 2002 - 1. Aufl. - 62 S. : 7,50 EUR ISBN 978-3-7742-5457-2
Rezepte für Kürbisse, Rote Bete, Schwarzwurzeln, Mangold, Süßkartoffeln etc. Darunter Suppen, Vorspeisen, Hauptgerichte, vegetarisch, mediterran, exotisch, schnell zubereitet etc; mit Warenkunde, T...
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Schinharl, Cornelia
Wintergemüse
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GU Küchenratgeber )
München : Gräfe und Unzer , 2019 - 64 Seiten : 9,99 EUR ISBN 978-3-8338-7141-2
Reich illustrierte Sammlung mit über 30 Rezepten (etliche auf einer Doppelseite) zum Thema Wintergemüse: "Vorspeisen und Beilagen", "One Pot", "Mit Fleisch und Fisch" und "Vegetarisches".
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Ilies, Angelika
One Pot Pasta
(
GU Küchenratgeber )
München : Gräfe und Unzer , 2019 - 62 Seiten : 9,99 EUR ISBN 978-3-8338-6853-5
Reich illustrierte Rezeptsammlung mit Pasta-Gerichten, die in einem Topf gegart werden. Vorgestellt werden über 30 Rezepte: "Vegetarisch", "Fleisch & Wurst", "Fisch und Meeresfrüchte".