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Bild Beschreibung Standort Medium
Glose, Evelyn [Projektleitung]
Bildwörterbuch Gastronomie

die wichtigsten deutschen Begriffe und Sätze
München : Langenscheidt , 2017 - 207 S. : 12,99 EUR ISBN 978-3-468-11609-4

Das Bildwörterbuch, das grundlegendes Fachvokabular aus dem Gastronomiebereich mit Hilfe von Fotografien erklärt, kann berufs- und praktikumsbegleitend eingesetzt werden
[mehr]  |  Zugang: 03.07.2017

Sachliteratur
17042053

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