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Eingemacht – leicht gemacht!
Marmeladen, Aufstriche, Chutneys und mehr
Igling : Edition Michael Fischer / EMF Verlag , 2020 - 1. Auflage - 63 S. : 5,00 EUR ISBN 978-3-96093-840-8

Freude aus dem Glas! Köstliche Marmeladen, Chutneys und Cremes aus saisonalen Zutaten schnell und einfach selber machen. Erdbeermarmelade, Tomatenchutney, Chai-Sirup und viel mehr Süßes und Herzhaf...
[mehr]  |  Zugang: 22.07.2020

Sachliteratur
20032691

verfügbar
Marmeladen & Eingemachtes von A–Z
(Dr. Oetker)
München : Edel Verlag , 2022 - 215 S. : 12,99 EUR ISBN 978-3-7670-1850-1

Das Beste im Glas – saisonale Köstlichkeiten mühelos haltbar machen Ob als Konfitüre, Marmelade oder Gelee, als Likör, Ketchup oder Relish – Eingemachtes schmeckt jedem und ist ein wunderbares Mitb...
[mehr]  |  Zugang: 31.08.2022

Sachliteratur
22028896

verfügbar
Angele, Waltraud
Lady Marmelade

Marmeladen, Chutneys & Co.
München : BLV , 2017 - 95 S. : 15,00 EUR ISBN 978-3-8354-1713-7

Rezepte zum Einmachen von Marmeladen, Konfitüren, Gelees, Chutneys, Relishes und Kompott.
[mehr]  |  Zugang: 17.08.2017

Sachliteratur
17063344

verfügbar
Buchholz, Katy
Easy einmachen

Hausgemachte Köstlichkeiten aus der Speisekammer
München : Riva , 2022 - 156 Seiten : 17,00 EUR ISBN 978-3-7423-2162-6

Wie kann man Lebensmittel schnell und einfach haltbar machen? Hier helfen die traditionellen Einmachmethoden, die schon Oma kannte. Dieses Kochbuch inspiriert mit klassischen und modernen Rezeptide...
[mehr]  |  Zugang: 13.09.2022

Sachliteratur
22028713

verfügbar
Engler, Elisabeth
Dörren und Trocknen für Einsteiger

über 100 herzhafte und süße Rezepte, um Lebensmittel haltbar zu machen
München : Riva , 2020 - 157 Seiten : 12,99 EUR ISBN 978-3-7423-1520-5

Dörren – besondere Geschmackserlebnisse und Aromen pur. Dörren ist eine der ältesten und effektivsten Methoden, Lebensmittel haltbar zu machen und dabei ihr Aroma zu erhalten. Mit einem modernen D...
[mehr]  |  Zugang: 08.12.2020

Sachliteratur
20069293

verfügbar

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