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Heimatbacken von A–Z
(
Dr. Oetker )
München : ZS Verlag , 2020 - 216 Seiten : 12,99 EUR ISBN 978-3-7670-1807-5
Wie schmeckt Heimat? Wie das warme, selbst gebackene Brötchen am Morgen und der Apfelkuchen auf der Kaffeetafel. Deutsches Gebäck ist vielseitig, was aber alle Rezepte vereint: Sie sind unglaublich...
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Köstliches aus Hefeteig
die Schätze aus Omas Backbuch
(
Bassermann Inspiration )
München : Bassermann , 2014 - 1. Aufl. - 159 S. : 14,99 EUR ISBN 978-3-572-08138-7
Eine große Auswahl an traditionellen Heferezepten: Lieblingskuchen, Zöpfe, Stollen, süße Brote, Kleines und Feines, Mehlspeisen, Schmalzgebackenes und auch Herzhaftes; reich illustriert.
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Backtipps
bewährte Rezepte und verblüffende Tricks
(
Oma weiß es besser )
Köln : Komet Verl. , [2015] - 128 S. : 7,99 EUR ISBN 978-3-86941-486-7
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Wunderbare Jahreszeiten: Das Backbuch
70 süße und herzhafte Rezepte – lecker, saisonal und frisch
München : Riva , 2022 - 188 Seiten : 20,00 EUR ISBN 978-3-7423-1902-9
Abwechslungsreiche vegetarische Backideen für das ganze Jahr Spargel-Blätterteig-Tarte im Frühling, Himbeerschnecken im Sommer, Kürbis-Muffins mit Haselnüssen im Herbst, Rote-Bete-Schokokuchen im W...
Sachliteratur
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(bis 04.07.2024)
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Backen mit den Landfrauen
"wir verraten unsere Lieblingsrezepte" ; [Rezepte für Einsteiger & Fortgeschrittene]
Reutlingen : Oertel + Spörer , 2015 - 170 S. : 24,95 EUR ISBN 978-3-88627-643-1
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Backen mit Kindern von A - Z
(
Dr. Oetker )
München : Dr.-Oetker-Verl. , 2016 - 1. Aufl. - 287 S. : 12,00 EUR ISBN 978-3-7670-0865-6
Beliebte Rezepte von A bis Z, schwerpunktmäßig für süße Köstlichkeiten, aber auch für Herzhaftes - für Leckeres, das Kinder mögen.
Sachliteratur
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(bis 18.06.2024)
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Johnsen, Ina-Janine
Zimtschnecke und Dinkelbrot
Backen ohne Kneten
München : Stiebner , 2023 - 248 Seiten : 32,00 EUR ISBN 978-3-8307-1065-3
Fast ganz ohne Kneten lassen sich süße und herzhafte Gebäcke herstellen: Der Teig hat viel Zeit zum Ruhen und Aufgehen. Das Buch bietet Rezepte für süße Teilchen und Hefebrot, sowie Pizza, Brot und...
Sachliteratur
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(bis 18.06.2024)
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Backen für Faule
München : Gräfe und Unzer , 2013 - 1. Aufl. - 144 S. : 14,99 EUR ISBN 978-3-8338-3336-6
Backbuch mit Rezepten für Süßes und Salziges, das sowohl für Anfänger als auch für Backbegeisterte, die schnell etwas auf den Tisch bringen wollen, geeignet ist.
Sachliteratur
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(bis 27.06.2024)
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Lina Wallentinson
Die Gemüsebäckerei
Brot und Kuchen mit Zucchini, Grünkohl und Co.
Münster : Landwirtschaftsverlag , 2022 - 144 Seiten : 22,00 EUR ISBN 978-3-7843-5710-2
Über 50 Rezepte für Brot. Brötchen, Baguette, Knäckebrot, Süßgebäck und andere Backwaren, mit Gemüse wie Zucchini, Rote Beete oder Kürbis als Backzutat verfeinert.
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Sweet & Easy
Enie backt ; meine Rezepte
Wiesbaden : Tre Torri Verl. , 2012 - 3. Aufl. - 159 S. : 19,90 EUR ISBN 978-3-941641-84-6
Rund 80 Rezepte - von der Donauwelle bis zum Ingwergugelhupf, von Kichererbsen-Mini-Muffins bis zum Safran-Frühlingszwiebel-Kuchen - stellt Enie van de Meiklokjes vor. Das Buch zur gleichnamigen Se...