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Bild Beschreibung Standort Medium
Nickel, Stefanie
Sushi

(GU Küchenratgeber)
München : Gräfe und Unzer , 2019 - 64 Seiten : 9,99 EUR ISBN 978-3-8338-7072-9

Reich illustrierte Sammlung mit rund 30 Rezepten (etliche auf einer Doppelseite): "Klassisch gerollt", "Einfach geformt" und "Freestyle-Sushi", darunter Räuchermakrelen-Maki, Kabeljau-Nigiri mit Re...
[mehr]  |  Zugang: 20.12.2019

Sachliteratur
19090853

verfügbar
Nickel, Stefanie
Thailand

(GU Küchenratgeber)
München : Gräfe und Unzer , 2020 - 64 Seiten : 9,99 EUR ISBN 978-3-8338-7301-0

Kokos, Basilikum, Chili, Limette und Zitronengras – kaum eine Küche Asiens ist so duftig und farbenfroh wie die Küche Thailands. Verführerische Currys oder Suppen wie die Tom Kha Gai sind auch bei ...
[mehr]  |  Zugang: 08.07.2020

Sachliteratur
20032152

entliehen
(bis 21.05.2024)

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