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Bild Beschreibung Standort Medium
Istanbul
Türkische Küche - Traditionell orientalisch und modern mediterran
München : Dorling Kindersley , 2014 - 208 S. : 19,95 EUR ISBN 978-3-8310-2692-0

Über 90 authentische klassische und moderne Rezepte aus Istanbul sowie Geschichten und Anekdoten zu der Stadt und den Leuten. Mit zahlreichen Fotos.
[mehr]  |  Zugang: 03.08.2016

Sachliteratur
16030833

verfügbar
Hülsmann, Torsten
Street Food Homemade
Münster : Hölker , 2016 - 1. [Aufl.] - 167 S. : 19,95 EUR ISBN 978-3-88117-956-0

Street-Food-Rezepte aus aller Welt mit Schwerpunkt Asien: frisch zubereitet aus hochwertigen Zutaten und unkompliziert zu essen; mit Basisrezepten für Soßen, Dips und selbst gebackene Brötchen.
[mehr]  |  Zugang: 07.11.2016

Sachliteratur
16059076

verfügbar
Imbroisi, Denny
80 mediterrane Klassiker, die du gekocht haben musst

die beliebtesten Rezepte aus dem Mittelmeerraum von Spanien über Italien bis Israel
München : Riva , 2022 - 250 Seiten : 22,00 EUR ISBN 978-3-7423-2010-0

Das verbindet man mit den wunderschönen Regionen rund um das Mittelmeer. Der renommierte Kochbuchautor Denny Imbroisi entführt dich in diesem Kochbuch auf eine kulinarische Reise durch die vielfält...
[mehr]  |  Zugang: 14.09.2022

Sachliteratur
22028942

verfügbar
Schneller als der Lieferservice
Expressgerichte der beliebtesten Länderküchen
München : Südwest-Verl. , 2013 - 128 S. : 14,99 EUR ISBN 978-3-517-08926-3

Abwechslungsreiche Gerichte aus den Küchen Italiens, Asiens, des Orients, des Mittelmeerraums und aus Deutschland, die in maximal 45 Minuten auf dem Tisch stehen.
[mehr]  |  Zugang: 16.05.2014

Sachliteratur
13065636

entliehen
(bis 18.06.2024)
Matthaei, Bettina
KetoKüche mediterran

90 kohlenhydratarme Gerichte rund um das Mittelmeer
Lünen : Systemed Verl. , 2016 - 1. Aufl. - 179 S. : 19,99 EUR ISBN 978-3-95814-044-8

Kochbuch für eine ketogene Ernährung, die auf eine kohlenhydratarme, fettreiche Kost setzt. Die kurze Einführung skizziert die Grundlagen der "KetoKüche", der Rezeptteil bietet interessante Alterna...
[mehr]  |  Zugang: 21.02.2017

Sachliteratur
17019213

verfügbar
Oliver, Jamie
5 Zutaten Mediterran

einfach genial kochen
München : Dorling Kindersley , 2023 - 317 S. : 29,95 EUR ISBN 978-3-8310-4795-6

Jamie Olivers brandneues 5-Zutaten-Kochbuch 5 Zutaten mediterran bringt alles mit, was Fans an seinem Kochbuch-Bestseller Jamies 5-Zutaten-Küche am meisten lieben – aber mit dem einzigartigen “Va...
[mehr]  |  Zugang: 25.10.2023

Sachliteratur
23051700

verfügbar
Purviance, Jamie
Weber's Mediterranes Grillen
München : Gräfe und Unzer , 2016 - 1. Aufl. - 144 S. : 14,99 EUR ISBN 978-3-8338-5025-7

Rund 90 Rezepte für mediterrane Gerichte, die mit einem (Weber-)Grill und weiterem Zubehör der Firma Weber wie einem Dutch Oven, einer gusseisernen Pfanne oder einer gelochten Grillpfanne zubereite...
[mehr]  |  Zugang: 03.07.2017

Sachliteratur
17051311

verfügbar
Vegetarisch!
Rezepte zum Glänzen und Genießen
(Das Goldene von GU)
München : Gräfe und Unzer , 2011 - 1. Aufl. - 512 S. : 20,00 EUR ISBN 978-3-8338-2201-8

Das reich illustrierte Kochbuch mit Rezepten aus der internationalen Küche enthält zahlreiche Gerichte aus dem Mittelmeerraum, Fernost, aber auch Klassiker; mit ausführlicher "Küchenpraxis" und Tip...
[mehr]  |  Zugang: 01.03.2011

Sachliteratur
2011007700

entliehen
(bis 09.07.2024)

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