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Bild Beschreibung Standort Medium
Bowls & Currys
(Chefkoch)
Königswinter : Mathias Lempertz , 2022 - 117 S. : 12,99 EUR ISBN 978-3-96058-437-7

Zwei Mega-Foodtrends in einem Buch vereint: Currys & Bowls! Currys haben längst den Einzug in die mitteleuropäische Küche gefunden – natürlich auch bei der Chefkoch-Community! Typisch indische Gewü...
[mehr]  |  Zugang: 15.09.2022

Sachliteratur
22030408

verfügbar
Indien Basics
alles, was ein Küchenguru braucht - von Ayurveda bis Bollywood
München : Gräfe & Unzer , 2009 - 2. Aufl. - 144 S. : 9,95 EUR ISBN 978-3-8338-0835-7

[mehr]  |  Zugang: 31.10.2009

Sachliteratur
2009049439

verfügbar
Kirk, Mimi
Raw around the World

120 Lieblingsrezepte aus der italienischen, französischen, spanischen, griechischen, deutschen, thai
Emmendingen : Nietsch , 2014 - 283 S. : 22,90 EUR ISBN 978-3-86264-257-1

[mehr]  |  Zugang: 23.03.2015

Sachliteratur
14054115

verfügbar
Pfannebecker, Inga
Indisch vegetarisch

(GU Küchenratgeber)
München : Gräfe und Unzer , 2021 - 64 Seiten : 11,99 EUR ISBN 978-3-8338-7814-5

Reich illustrierte Sammlung zur indischen, vegetarischen Küche. Vorgestellt werden 40 Rezepte (viele auf einer Doppelseite): "Snacks, Salate & Mehr", "Currys, Dals & Co." und "Beilagen, Saucen & Ch...
[mehr]  |  Zugang: 19.10.2021

Sachliteratur
21026083

verfügbar
Schinharl, Cornelia
Indisch kochen

Highlights aus Bollywood
(GU Küchenratgeber)
München : Gräfe u. Unzer , 2016 - 1. Aufl. - 64 S. : 8,99 EUR ISBN 978-3-8338-5331-9

Die mehr als 30 neuen Rezepte des GU Küchen-Ratgebers Indisch kochen machen es auch Anfängern leicht, authentisch indisch zu kochen: vegetarisch oder mit Fisch und Fleisch, scharf wie im indischen ...
[mehr]  |  Zugang: 11.08.2016

Sachliteratur
16042173

entliehen
(bis 04.06.2024)
Sharma, Nik
Zauber der Gewürze

Indisch - westliche Küche neu komponiert
Kandern : Unimedica , 2022 - 296 Seiten : 29,90 EUR ISBN 978-3-96257-287-7

Klassische indische Küche, kombiniert mit westlichen Rezepten und abgerundet mit Gewürzen bzw. Gewürzmischungen und frischen Kräutern.
[mehr]  |  Zugang: 22.12.2022

Sachliteratur
22029957

verfügbar
Tasty Katy (Katharina Döricht)
Vegan Ayurveda

das Kochbuch ; natürliche und gesunde Rezepte für mehr Wohlbefinden und Selbstliebe
Gründwald : Paperish-Verlag , 2022 - 276 Seiten : 26,95 EUR ISBN 978-3-96895-016-7

100 vegane, glutenfreie und ohne Industriezucker zubereitete Ayurvedagerichte von Autorin und Food-Bloggerin Katharina Döricht ("Tasyt Katy"). Mit ayurvedischen Grundprinzipien, praktischen Alltags...
[mehr]  |  Zugang: 14.09.2022

Sachliteratur
22029906

verfügbar

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