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Davidsson, Giulia
1 Muffinform - 50 Rezepte
(
GU Küchenratgeber )
München : Gräfe und Unzer , 2021 - 2. Aufl. - 64 Seiten : 9,99 EUR ISBN 978-3-8338-7828-2
Reich illustrierte Sammlung mit 50 Rezepten für Süßes und Herzhaftes aus der Muffinform: "Schnell & Einfach", "Raffiniert & Üppig" und "Herzhaft & Pikant.
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Kuhlmann, Christine
Amerikanisch backen
von New York Cheesecake bis Waffle Pops
Igling : Edition Michael Fischer / EMF , 2022 - 159 S. : 22,00 EUR ISBN 978-3-7459-0958-6
The United Cakes of America Die USA – das Land der unbegrenzten Möglichkeiten! Das gilt auch fürs Backen . Christine Kuhlmann versorgt seit 2011 ihre Zuschauer und Leser auf ihrem erfolgreichen B...
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Apfelkuchen
Goldstücke aus dem Ofen
(
Küchenratgeber )
München : Gräfe und Unzer , 2015 - 1. Aufl. - 64 S. : 8,99 EUR ISBN 978-3-8338-4432-4
Eine kleine Rezeptauswahl für den beliebten Apfelkuchen: Klassiker, neuere Kreationen, geliebte Familienschätze und leckere Kleinigkeiten.
Sachliteratur
entliehen
(bis 28.06.2024)
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CALLEkocht
Aus Omas Backstube
Lieblingsrezepte aus der guten alten Zeit
(
CALLEkocht Omas Rezepte )
München : Riva , 2022 - Orig.-Ausg., 2. Aufl. - 124 S. : 16,00 EUR ISBN 978-3-7423-1851-0
Ob Gugelhupf oder Frankfurter Kranz, Butter-, Apfel- oder Käsekuchen – wer erinnert sich nicht gern an all die feinen Kuchen und Torten, die Oma mit viel Liebe gebacken und sonntags zum Kaffee serv...
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Hümbs, Christian
Back dich um die Welt
90 süße Rezepte gegen Fernweh
München : Dorling Kindersley , 2021 - 223 S. : 24,95 EUR ISBN 978-3-8310-4348-4
Patissier und TV-Liebling Christian Hümbs hat in seinem neuen Backbuch Kuchenrezepte, Backideen und süße Trends aus aller Welt vereint. Kommen Sie mit auf eine verführerische Geschmacksreise um de...
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Backen macht Freude
(
Dr. Oetker )
München : Dr.-Oetker-Verl. , 2021 - 4. Aufl. - 544 S. : 24,99 EUR ISBN 978-3-7670-1671-2
Das nach Teigarten gegliederte Standardwerk enthält eine Vielzahl an Rezepten, Klassiker und Trends, vorab und vor den einzelnen Kapiteln einen informativen Ratgeberteil mit Tipps und Tricks. Grund...
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Scott, Petra Katrin
Backen mit Kräutern und Blüten
Kaffeeklatsch mit Frischekick
Stuttgart : Ulmer , 2017 - 128 S. : 19,90 EUR ISBN 978-3-8001-0836-7
Nach einem Überblick zu Kräutern und Blüten sowie allgemeinen Back- und Kräutertipps folgen über 40 Rezepte wie Zitronen-Kekse, Schokoladenkuchen oder Duftgeranienkuchen mit Frischkäse. Mit Angabe ...
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Backideen
(
Chefkoch )
Köln : Naumann u.Göbel , 2015 - 128 S. : 9,99 EUR ISBN 978-3-625-17324-3
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Conners, Rachel
Bakerita
Backvergnügen ohne Gluten, Milch und Zucker – über 100 Rezepte
Kandern : Unimedica , 2022 - 279 Seiten : 24,80 EUR ISBN 978-3-96257-293-8
Die Foodbloggerin Rachel Connors stellt in diesem Backbuch mehr als 100 Rezepte vor, alle gluten-, industriezucker- und milchfrei, viele auch vegan und paleo. Mit einem umfangreichen Einführungskap...