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Dusy, Tanja
Türkisch
(
GU Küchenratgeber )
München : Gräfe und Unzer , 2021 - 64 Seiten : 11,99 EUR ISBN 978-3-8338-7812-1
Reich illustrierte Sammlung zur türkischen Küche, vorgestellt werden über 30 Rezepte: "Meze & Kleinigkeiten", "Viel Gemüse", "Fisch & Fleisch" und "Süßes & Gebäck.
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Dusy, Tanja
US-Bakery
(
GU Küchenratgeber )
München : Gräfe und Unzer , 2019 - 64 Seiten : 9,99 EUR ISBN 978-3-8338-7078-1
Reich illustrierte Sammlung mit über 30 Rezepten (einige auf einer Doppelseite): "Cookies, Brownies & Bars", "Muffins, Cupcakes & more" und "Cakes & Pies", darunter Double Chocolate Brownies, Lemon...
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Granada Vargas, Berenice
Kochen wie in Mexiko
München : Gräfe und Unzer , 2021 - 144 Seiten : 17,99 EUR ISBN 978-3-8338-8002-5
Cremige Guacamole, knusprige Tacos oder gegrillter Fisch, der einen geschmacklich an die Traumstrände von Yucatán reisen lässt: So authentisch wie im Land der Maya und Azteken können jetzt auch Ung...
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Jahnke, Beate Mari
Japan
(
GU Küchenratgeber )
München : Gräfe und Unzer , 2019 - 62 Seiten : 9,99 EUR ISBN 978-3-8338-6876-4
Reich illustrierte Sammlung, vorgestellt werden über 30 Rezepten (viele auf einer Doppelseite): "Hauptgerichte", "Große & kleine Beilagen", "Reis- & Nudelgerichte" und "Süßes & Gebäck".
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Kittler, Martina
Happy Buddha Bowls
(
GU Küchenratgeber )
München : Gräfe und Unzer , 2019 - 64 Seiten : 9,99 EUR ISBN 978-3-8338-7139-9
Reich illustrierte Sammlung mit rund 30 Rezepten (viele auf einer Doppelseite): "Frühstück-Bowls", "Veggie-Bowls" und "Bowls mit Fleisch & Fisch".
Sachliteratur
19072006
entliehen
(bis 07.06.2024)
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Mangold, Matthias F.
Orientküche
mit Mezze & Co. ins Morgenland
München : Gräfe und Unzer , 2018 - 62 S. : 8,99 EUR ISBN 978-3-8338-6467-4
Reich illustrierte Sammlung mit rund 40 Rezepten aus der Türkei, Marokko, dem Libanon und Israel zu den Themen "Auf der Straße", "Auf dem Tisch", "Dazu & danach".
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Thailand
Rezepte gegen das Fernweh ; [mit kostenloser App zum Sammeln Ihrer Lieblingsrezepte]
(
GU Küchenratgeber )
München : Gräfe und Unzer , 2014 - 1. Aufl. - 64 S. : 8,99 EUR ISBN 978-3-8338-3772-2
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Nickel, Stefanie
Sushi
(
GU Küchenratgeber )
München : Gräfe und Unzer , 2019 - 64 Seiten : 9,99 EUR ISBN 978-3-8338-7072-9
Reich illustrierte Sammlung mit rund 30 Rezepten (etliche auf einer Doppelseite): "Klassisch gerollt", "Einfach geformt" und "Freestyle-Sushi", darunter Räuchermakrelen-Maki, Kabeljau-Nigiri mit Re...
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Nickel, Stefanie
Thailand
(
GU Küchenratgeber )
München : Gräfe und Unzer , 2020 - 64 Seiten : 9,99 EUR ISBN 978-3-8338-7301-0
Kokos, Basilikum, Chili, Limette und Zitronengras – kaum eine Küche Asiens ist so duftig und farbenfroh wie die Küche Thailands. Verführerische Currys oder Suppen wie die Tom Kha Gai sind auch bei ...
Sachliteratur
20032152
entliehen
(bis 04.07.2024)
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Pfannebecker, Inga
Indisch vegetarisch
(
GU Küchenratgeber )
München : Gräfe und Unzer , 2021 - 64 Seiten : 11,99 EUR ISBN 978-3-8338-7814-5
Reich illustrierte Sammlung zur indischen, vegetarischen Küche. Vorgestellt werden 40 Rezepte (viele auf einer Doppelseite): "Snacks, Salate & Mehr", "Currys, Dals & Co." und "Beilagen, Saucen & Ch...
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Pfannebecker, Inga
Japanisch magisch einfach
Magic cooking
München : Gräfe und Unzer , 2023 - 64 Seiten : 14,99 EUR ISBN 978-3-8338-8806-9
Ein bisschen zaubern können? Was für ein Glück! Raus aus dem Büro, rein in die Küche – und mal eben in den fernen Osten beamen, zum Beispiel, schwuppdiwupp, nach Japan, wo eine zauberhaft leichte u...
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Reisenegger, Veronica
Asian Kitchen
die besten Rezepte von GU
München : Gräfe und Unzer , 2017 - 128 S. : 9,99 EUR ISBN 978-3-8338-6344-8
Vorgestellt werden rund 60 gut nachkochbare Rezepte für Snacks, Salate, Suppen, für Sushi, Vegetarisches, Fleisch & Geflügel, Fisch & Meeresfrüchte und Süßes; mit vielen Fotos.
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Schinharl, Cornelia
Currys
(
GU Küchenratgeber )
München : Gräfe und Unzer , 2019 - 62 Seiten : 9,99 EUR ISBN 978-3-8338-6874-0
Reich illustrierte Sammlung mit über 30 Rezepten (viele auf einer Doppelseite): "Gemüse, Tofu und Co.", "Fleisch und Geflügel", "Fisch und Meeresfrüchte", "Gewürze und Saucen".
Sachliteratur
19016858
entliehen
(bis 04.07.2024)
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Schocke, Sarah
Ramen
München : Gräfe und Unzer , 2020 - 1. Aufl. - 62 S. : 9,99 EUR ISBN 978-3-8338-7299-0
Das Pastaversum dehnt sich weiter aus: Ramen eröffnen Genießern eine neue Galaxie. Die japanischen Nudeln in Brühe lassen sich unendlich variieren und entfalten beim Löffeln wahre Geschmacksexplosi...