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Ernährung - Wissen im 21. Jahrhundert
(
Weltedition ; 13)
[s.l.] : wiss.con , 2011 - 1 DVD : 9,99 EUR
Ob Fleisch, Fisch oder Getreide - wir müssen Nahrung zu uns nehmen, um am Leben zu bleiben. Essen bedeutet aber noch viel mehr: Genuss, Kultur, manchmal sogar Kunst. Aber auch Geschäftemacherei und...
Bei Wasser und Brot
Xeo 1
DVD (Sachthemen)
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Bode, Thilo
Der Supermarkt-Kompass
informiert einkaufen, was wir essen
Frankfurt am Main : S. Fischer , 2023 - 2. Aufl. - 318 S. : 22,00 EUR ISBN 978-3-10-397160-6
Wir alle gehen in den Supermarkt. Doch zwischen Preissteigerungen und dem Wunsch nach guten Lebensmitteln gleicht der Wocheneinkauf einem Blindflug: Billig ist nicht schlecht, teuer ist nicht gut. ...
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Bracht, Petra
Klartext Ernährung
die Antworten auf alle wichtigen Fragen ; wie Lebensmittel vorbeugen und heilen ; [von den Bestselle
München : Mosaik Verl. , 2020 - Orig.-Ausg., 1. Aufl. - 640 S. : 22,00 EUR
Mit der richtigen Ernährung zu einem gesunden Körper – dieses Ziel teilen viele Menschen. Über kaum ein Thema jedoch streiten sich die Fachleute leidenschaftlicher als darüber, was unserem Körper g...
Sachliteratur
entliehen
(bis 25.06.2024)
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Buntzel, Rudolf
Pig Business
vom Hausschwein zum globalen Massenprodukt
München : oekom verlag , 2022 - 340 Seiten : 25,00 EUR ISBN 978-3-96238-344-2
Schweine und Menschen eint eine lange Geschichte – schon auf dem ersten Bild, das ein Mensch von einem Tier zeichnete, ist ein Schwein zu sehen. 90 Prozent unserer DNA teilen wir mit diesen intelli...
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Busse, Tanja
Fleischkonsum
(
33 Fragen - 33 Antworten )
München : Piper , 2021 - 123 S. : 10,00 EUR ISBN 978-3-492-31739-9
Das Thema Fleisch polarisiert und wirft Fragen auf: Darf man mit Genuss Fleisch essen? Ist das gut oder schlecht für die Gesundheit? Was bedeutet das für die Tiere? Wie wirkt sich ein hoher Fleisch...
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Dahlke, Ruediger
Peace Food
[wie der Verzicht auf Fleisch und Milch Körper und Seele heilt ; 30 vegane Genussrezepte]
München : Gräfe und Unzer , 2020 - 336 S. : 19,90 EUR ISBN 978-3-8338-7588-5
Unsere Ernährung kann uns krank machen - oder heilen. Dies ist das flammende Plädoyer des Ganzheitsmediziners Rüdiger Dahlke für eine Ernährung des Friedens. Aus seiner Sicht enthält unsere Nahrung...
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Ebner, Rupert
Pillen vor die Säue
warum Antibiotika in der Massentierhaltung unser Gesundheitssystem gefährden
München : oekom verlag , 2021 - 249 Seiten : 20,00 EUR ISBN 978-3-96238-206-3
»Dieses Buch ist eine eindrückliche Warnung, dass es so nicht weitergehen kann – weder für die Tiere noch für uns.« Tanja Busse Es ist, als liefen wir sehenden Auges in die Katastrophe: Um unseren...
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Grimm, Hans-Ulrich
Fleisch darf uns nicht wurscht sein
warum es ein wichtiges Lebensmittel ist und wie uns die Tierindustrie krank macht
München : Knaur , 2017 - 335 Seiten : 9,99 EUR ISBN 978-3-426-78700-7
Der überwiegende Teil unserer Nahrungsmittel stammt aus industrieller Erzeugung. Ein Verbraucher-Betrug und Lebensmittel-Skandal ersten Rangs ist es, dass auf Leistung gezüchtete Rassen, aufgezogen...
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Hofreiter, Anton
Fleischfabrik Deutschland
wie die Massentierhaltung unsere Lebensgrundlagen zerstört und was wir dagegen tun können
München : Riemann , 2016 - Orig.-Ausg., 1. Aufl. - 256 S. : 19,99 EUR ISBN 978-3-570-50202-0
Die industrielle Massentierhaltung nimmt trotz des Biotrends immer gewaltigere Ausmaße an. Das schädigt massiv unsere Gesundheit, zerstört die Umwelt und quält Tiere. In diesem System nimmt Deutsch...