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Fischer, Elisabeth
100 Rezepte für die Säure-Basen-Balance

festes Bindegewebe, mehr Energie, schlanke Figur ; mit 2-Wochen-Kur
Wien : Kneipp Verlag , 2018 - 129 S. : 19,00 EUR ISBN 978-3-7088-0727-0

Umfangreiche Rezeptsammlung zur basischen Ernährung, geordnet nach Frühstück, Salaten, Suppen, Gemüsegerichten und Süßspeisen. Mit einer 2-Wochen-Kur zum schnellen Einstieg in die Basendiät.
[mehr]  |  Zugang: 15.03.2018

Sachliteratur
18019268

verfügbar
Weidenbach, Lina
Abnehmen mit Pizza, Nudeln und Burgern

Schlemmen und schlank werden mit 60 Rezepten
München : Riva , 2020 - 140 Seiten : 14,99 EUR ISBN 978-3-7423-1246-4

Burger, Nudeln, Currywurst und Schnitzel mit Pommes machen dick, sind ungesund und dürfen bei einer Diät nicht gegessen werden? Stimmt nicht! Wer abnehmen möchte, muss auf diese und viele weitere K...
[mehr]  |  Zugang: 21.04.2022

Sachliteratur
21023696

verfügbar

Sachliteratur
14052430

verfügbar
Stanway, Penny
Alleskönner Natron

mit einem ausgeglichenen Säure-Basen-Haushalt zu dauerhafter Gesundheit ; ohne Chemikalien zu natürl
München : Riva , 2020 - 3. Aufl. - 126 S. : 8,99 EUR ISBN 978-3-7423-1065-1

Natron, auch bekannt als Backsoda, Speisenatron oder Natriumhydrogencarbonat, ist ein wahrer Alleskönner: Es kann als Heilmittel, Kosmetikum und Reinigungsmittel eingesetzt werden. Das alkalische P...
[mehr]  |  Zugang: 11.08.2020

Sachliteratur
20040007

entliehen
(bis 31.05.2024)
Riedl, Matthias
Artgerechte Ernährung

Heilung von Beschwerden, die Ärzte ratlos machen
München : Gräfe und Unzer , 2019 - 216 S. : 19,99 EUR ISBN 978-3-8338-6833-7

Bestseller-Autor Matthias Riedl, der als TV-"Ernährungsdoc" bekannt ist, verknüpft die Beobachtung von Ernährungsformen aus verschiedenen Ländern mit Tipps, welche Lebensmittel bei verschiedenen Kr...
[mehr]  |  Zugang: 22.02.2019

Sachliteratur
19011104

verfügbar
Kleinert, Imke
Basisch to go

einfache Rezepte fürs Büro und flotte Feierabendgerichte
Stuttgart : Trias , 2021 - 156 Seiten : 14,99 EUR ISBN 978-3-432-11316-6

Schnelle und bürotaugliche Basen-Küche Gesund und basisch kochen – zu Hause und mit viel Zeit klappt das meist ganz gut. Aber sobald Sie Ihren Joballtag stemmen müssen und auch die Zeit nach Büros...
[mehr]  |  Zugang: 01.10.2021

Sachliteratur
21021197

verfügbar
Simonsohn, Barbara
Das Basische Prinzip

Dr. Jacobs Schutzformel gegen die größten Gesundheitskiller unserer Zeit ; mit 7-Tage-Plan gesund, s
Murnau a. Staffelsee : Mankau , 2019 - 190 Seiten : 14,95 EUR ISBN 978-3-86374-541-7

Die Übersäuerung des Organismus - ausgelöst durch falsche Ernährung und Stress - gilt als Hauptursache der sogenannten Wohlstandskrankheiten. So sind etwa pH-bedingte Verschiebungen des Kalzium-Gle...
[mehr]  |  Zugang: 09.07.2020

Sachliteratur
20020111

verfügbar
(heute zurück)
Wiedemann, Christina
Beauty-Food

dein leichter Einstieg in die gesunde Ernährung : mit 50 Wohlfühlrezepten
(Schlank & schön)
Igling : EMF , 2018 - 1657 S. : 15,00 EUR ISBN 978-3-86355-975-5

Mit der richtigen Ernährung, gemäßigtem Sport und ausreichender Erholung lassen sich Gesundheit, Vitalität und Schönheit auf natürliche Weise positiv beeinflussen - so die Ökotrophologin (und Blogg...
[mehr]  |  Zugang: 15.03.2018

Sachliteratur
18017443

verfügbar
Big Sugar - Die große Zuckerlüge
[s.l.] : Komplett-Media , 2016 - 1 DVD : 19,99 EUR

Ist Zucker Gift? Warum stellen wir uns diese Frage nur noch selten? Es begann mit einer geheimen PR-Kampagne der Lebensmittelindustrie in den 70er Jahren. Über 40 Jahre lang hat "Big Sugar" es gesc...
[mehr]  |  Zugang: 29.06.2018

DVD (Sachthemen)
18043568

verfügbar
Jetter, Marion
Brain-Power-Food

fit im Kopf mit Brahmi, Ginkgo, Omega 3 & Co.
München : Goldmann , 2020 - 272 S. : 12,00 EUR ISBN 978-3-442-22302-2

Richtig essen statt vergessen. Wie sieht die optimale Ernährung für das Gehirn aus? Wie bleiben unsere grauen Zellen möglichst lange gesund und fit? Mit gezielten Powerstoffen können wir die Leist...
[mehr]  |  Zugang: 20.07.2021

Sachliteratur
20065212

verfügbar
Bingemer, Susanna
Chia

das Superkorn für den Stoffwechsel-Kick ; mit 3-Wochen-Programm
(Ratgeber Gesundheit)
München : Gräfe u. Unzer , 2016 - 1. Aufl. - 95 S. : 12,99 EUR ISBN 978-3-8338-5627-3

Kompakter GU-"Ratgeber Gesundheit", in dem die Journalistin und Food-Autorin Susanna Bingemer Inhaltsstoffe, positive Gesundheitswirkung des Superkorns Chia mit Rezepten und einem 3-Wochen-Chia-Pro...
[mehr]  |  Zugang: 04.04.2017

Sachliteratur
17024853

verfügbar
Campbell, T. Colin
China Study

die wissenschaftliche Begründung für eine vegane Ernährungsweise
(argon daisy edition)
Berlin : Argon , 2013 - 1 MP3-CD : 16,95 EUR ISBN 978-3-8398-5190-6

Der renommierte Ernährungswissenschaftler T. Colin Campbell leitete die China Study die umfassendste Studie über Essverhalten, Gesundheit und Krankheit in der Geschichte der biomedizinischen Forsch...
[mehr]  |  Zugang: 04.04.2014

CDs Sachthemen
1000071575

verfügbar
Friedl, Fritz
Die heilsame Kraft der Wärme

in 4 Wochen zum gesunden Stoffwechsel
München : Gräfe und Unzer , 2020 - 1. Aufl. - 176 S. : 19,99 EUR ISBN 978-3-8338-7619-6

Der Bauch braucht Wärme, weil der Darm wiederum die aktive Bewegung der unwillkürlichen Darmmuskulatur benötigt, um seinen Inhalt bewegen zu können.  Obwohl diese Bewegung nicht aktiv beeinflu...
[mehr]  |  Zugang: 16.07.2021

Sachliteratur
20069773

verfügbar
Kotke, Carolin
Eat well, feel better

die neue Säure-Basen-Formel
München : Gräfe und Unzer , 2022 - 192 Seiten : 22,00 EUR ISBN 978-3-8338-8179-4

Carolin Kotke erläutert in diesem Ratgeber alles Wissenswerte rund ums Thema "Säure-Basen-Balance" sowie zur optimalen Versorgung mit Makro- und Mikronährstoffen. Dank eines ausgeklügelten Ernährun...
[mehr]  |  Zugang: 22.12.2022

Sachliteratur
22032923

entliehen
(bis 26.06.2024)
Funck, Anna
Egal, ich ess das jetzt!

mein Jahr mit grünen Smoothies, Superfoods und anderen bekloppten Ernährungstrends
(Knaur ; 78967)
München : Knaur , 2019 - Orig.-Ausg. - 203 S. : 12,99 EUR ISBN 978-3-426-78967-4

[mehr]  |  Zugang: 11.02.2019

Sachliteratur
19009118

verfügbar
Thiel, Sophia
Einfach schlank und fit

mit 120 Rezepten zur Traumfigur ; mit Ernährungstipps aus meinem Erfolgscoaching
München : Riva , 2017 - Orig.-Ausg., 3. Aufl. - 185 S. : 19,99 EUR ISBN 978-3-7423-0117-8

In einem einführenden Kapitel erklärt Thiel ihr Fitnessprogramm und gibt Infos zu einer gesunden Ernährung. Der Leser erfährt, warum Eiweiß, Kohlenhydrate und gesunde Fette für den Körper so wichti...
[mehr]  |  Zugang: 21.02.2017

Sachliteratur
17019302

verfügbar
Voorst, Roanne van
Einst aßen wir Tiere

die Zukunft unseres Essens
München : Goldmann , 2022 - 333 S. : 17,00 EUR ISBN 978-3-442-31663-2

Die vegane Revolution kommt Und sie wird uns sehr bald fassungslos auf unsere aktuellen Ernährungsgewohnheiten zurückblicken lassen. Langfristig wird sie Fleisch- und Milchprodukte von unserem Spe...
[mehr]  |  Zugang: 14.09.2022

Sachliteratur
22022669

verfügbar
Günther, Klaus
Eisenmangel beheben mit natürlichen Lebensmitteln

Ratgeber für alle Ernährungstypen
Berlin : Springer , 2019 - 135 S. : 19,99 EUR ISBN 978-3-662-58341-8

Dieses Buch hilft allen, die von Eisenmangel betroffen sind. Vegetarier, Veganer, Kinder, Schwangere und Sportler trifft es besonders häufig. Auch bei einigen „gesunden“ Diäten tappen wir in die Ei...
[mehr]  |  Zugang: 08.07.2020

Sachliteratur
20018664

verfügbar
Carr, Allen
Endlich ohne Zucker!

der einfache Weg
München : Goldmann , 2017 - 407 S. : 10,00 EUR ISBN 978-3-442-17711-0

Mit seiner "Easyway-Methode" weist Allen Carr Schritt für Schritt einen Weg, um sich dauerhaft aus der Zuckersucht zu befreien.
[mehr]  |  Zugang: 23.03.2018

Sachliteratur
18019764

verfügbar
Dahlke, Rüdiger
Entgiften, Entschlacken, Loslassen

Heilmeditationen
, 2002 - 1 CD : 17,00 EUR ISBN 978-3-442-33659-3

[mehr]  |  Zugang: 06.03.2003

CDs Sachthemen
2003009451

verfügbar
Lambert, Rhiannon
Ernährung

alles Wissenswerte für ein glückliches und gesundes Leben
München : Dorling Kindersley , 2022 - 224 S. : 24,95 EUR ISBN 978-3-8310-4593-8

Alles, was man über gesunde Ernährung wissen muss! Kaum ein Thema spielt so eine große Rolle im Alltag wie unsere Ernährung. Und zu kaum einem Thema kursieren mehr überholte Ansichten, Mythen, Hal...
[mehr]  |  Zugang: 21.07.2023

Sachliteratur
23024401

verfügbar
Portius, Dorothea
Ernährung, die uns schützt

das Programm gegen die größten Krankheitsursachen
München : Gräfe und Unzer , 2022 - 240 Seiten : 26,00 EUR ISBN 978-3-8338-8359-0

Ein Großteil unserer Erkrankungen ist ernährungsbedingt. Die gute Nachricht: Mit der richtigen Ernährung können wir die Heilkräfte unseres Körpers mobilisieren, Krankheiten wie Diabetes, Rheuma, Ad...
[mehr]  |  Zugang: 13.12.2022

Sachliteratur
22022049

entliehen
(bis 09.07.2024)
Die Ernährungs-Docs
wie Sie mit der richtigen Ernährung Krankheiten vorbeugen und heilen können
(Die Ernährungs-Docs)
München : Zabert Sandmann , 2018 - 2. Aufl. der unveränd. Neuausg. - 241 S. : 29,80 EUR ISBN 978-3-89883-861-0

"Mehr als die Hälfte unserer Erkrankungen sind ernährungsbedingt. Es liegt auf der Hand, das Übel an der Wurzel zu packen, statt zur Pille zu greifen." Darin sind sich Dr. med. Anne Fleck, Dr. med....
[mehr]  |  Zugang: 19.03.2019

Sachliteratur
19019741

entliehen
(bis 28.06.2024)
Kast, Bas
Der Ernährungskompass

das Fazit aller wissenschaftlichen Studien zum Thema Ernährung
München : Bertelsmann , 2018 - 11. Aufl. - 320 S. : 20,00 EUR ISBN 978-3-570-10319-7

Als der Wissenschaftsjournalist Bas Kast gerade 40-jährig mit Schmerzen in der Brust zusammenbrach, stellte sich ihm eine existenzielle Frage: Hatte er mit Junkfood seine Gesundheit ruiniert? Er na...
[mehr]  |  Zugang: 25.02.2022

Sachliteratur
22004482

vorbestellt
1 Vorbestellung
Kast, Bas
Der Ernährungskompass

das Fazit aller wissenschaftlichen Studien zum Thema Ernährung
München : Der Hörverlag , 2019 - 1 MP3-CD : 10,00 EUR ISBN 978-3-8445-3562-4

Welche Nahrungsmittel sind wirklich gesund? Mit dieser Frage beschäftigt sich der Wissenschaftsjournalist, als er in jungen Jahren Herzprobleme bekommt, und erforscht mehrere Jahre die Ernährungswe...
[mehr]  |  Zugang: 05.07.2019

CDs Sachthemen
19045041

verfügbar
Kast, Bas
Der Ernährungskompass - Das Kochbuch

111 Rezepte für gesunden Genuss
München : C. Bertelsmann , 2019 - 192 Seiten : 22,00 EUR ISBN 978-3-570-10381-4

Kochbuch zum Bestseller "Der Ernährungskompass", in dem die Ernährungsideen von Bas Kast und Rezeptentwicklungen der Kochbuchautorin Michaela Baur gesunden Hochgenuss versprechen.
[mehr]  |  Zugang: 05.06.2019

Sachliteratur
19034333

verfügbar
Kast, Bas
Der Ernährungskompass - Das Kochbuch

wissenswertes und Rezepte für gesunden Genuss
München : Der Hörverlag , 2019 - 1 MP3-CD : 10,00 EUR ISBN 978-3-8445-3562-4

Kochbuch zum Bestseller "Der Ernährungskompass", in dem die Ernährungsideen von Bas Kast und Rezeptentwicklungen der Kochbuchautorin Michaela Baur gesunden Hochgenuss versprechen.
[mehr]  |  Zugang: 05.07.2019

CDs Sachthemen
19044991

verfügbar
Iburg, Anne
Ernährungsratgeber gesunde Fette

so setzen Sie die richtigen Fette und Öle gezielt bei Beschwerden und Erkrankungen ein ; 66 Rezepte
Hannover : Humboldt , 2022 - 168 Seiten : 19,99 EUR ISBN 978-3-8426-3037-6

Fundierte Empfehlungen zur richtigen Fettauswahl bei Herz- und Kreislauf-Erkrankungen, Diabetes, Arthrose und Rheuma, Demenz, Haut- oder Magen-Darm-Erkrankungen bis hin zu Müdigkeit und chronischen...
[mehr]  |  Zugang: 07.09.2022

Sachliteratur
22021964

verfügbar
Oz, Mehmet
Essen heilt

der 21-Tage-Kickstart vom Ernährungsexperten aus den USA
München : Droemer Knaur , 2019 - 352 Seiten : 26,00 EUR ISBN 978-3-517-09665-0

Reich bebilderter Ratgeber zu gesunder Ernährung, der neben allgemeinem Grundlagenwissen auch Strategien gegen ernährungsbedingte Zivilisationskrankheiten erläutert und einen 21-Tage-Ernährungsplan...
[mehr]  |  Zugang: 08.08.2019

Sachliteratur
19050053

verfügbar
Vormann, Jürgen
Expresskochen Säure Basen

schnelle basische Rezepte für jeden Tag
(Gesund Essen)
München : Gräfe und Unzer , 2019 - 160 Seiten : 16,99 EUR ISBN 978-3-8338-6872-6

Die beiden Ernährungswissenschaftler Vormann und Ilies bieten kompakte und kompetente Information zum Thema basenreiche Ernährung und stellen 70 schnelle leckere Rezepte für den Alltag vor.
[mehr]  |  Zugang: 15.05.2019

Sachliteratur
19025075

entliehen
(bis 04.07.2024)
Congia, Marco
Faszien

Behandlungsoptionen und Ernährung
Berlin : KVM - Der Medizinverlag , 2017 - 122 S. : 14,80 EUR ISBN 978-3-86867-364-7

Umfangreicher Ratgeber, der das Wesentliche zum Thema "Fasziengewebe" erläutert und Antworten auf die Frage gibt, ob und wie eine spezielle Ernährung die Fasziengesundheit und somit lebenslanges Wo...
[mehr]  |  Zugang: 22.11.2017

Sachliteratur
17086875

verfügbar
Grillparzer, Marion
Fatburner-Smoothies

Turbo-Schlankmacher aus dem Mixer
(Ratgeber Gesundheit)
München : Gräfe und Unzer , 2016 - 2. Aufl. - 127 S. : 12,99 EUR ISBN 978-3-8338-5180-3

[mehr]  |  Zugang: 14.11.2016

Sachliteratur
16061798

verfügbar
Boon, Mariëtte
Fett – Das geheime Organ

Körperfett verstehen, gesund und schlank leben
München : Heyne , 2021 - 299 S. : 18,00 EUR ISBN 978-3-453-20735-6

Was ist »gutes«, was »schlechtes« Körperfett? Wie hängen Fettbildung und Stress zusammen? Wie hilft das Körperfett dem weiblichen Körper z.B. in der Schwangerschaft? Wann macht Fett krank und Krank...
[mehr]  |  Zugang: 20.04.2022

Sachliteratur
21025931

entliehen
(bis 09.07.2024)
Bingemer, Susanna
Fette Helden

von Avocado bis Walnussöl - Schlank & fit mit den Top 15.
(GU Ratgeber Gesundheit)
München : Gräfe und Unzer , 2019 - 128 Seiten : 14,99 EUR ISBN 978-3-8338-6835-1

Wissenswertes über Vor- und Nachteile verschiedener Fette mit mehr als 50 Rezeptideen.
[mehr]  |  Zugang: 15.03.2019

Sachliteratur
19017625

verfügbar
Strunz, Ulrich
Fit mit Fett

die Omega-3-Revolution ; [gute Fette für ein fittes Gehirn ; Herzinfarktrisiko senken ; Depressionen
(Heyne ; 60347)
München : Heyne , 2015 - Komplett überarb. u. aktualis. Taschenbucherstausg - 223 S. : 16,99 EUR ISBN 978-3-453-60347-9

Schluss mit der fettarmen Ernährung: Fette sind das Geheimnis der Langlebigen! Spannend recherchierte Fakten rücken Fette in ein neues Licht. Die Bestsellerautoren Strunz und Jopp zeigen, wie Smart...
[mehr]  |  Zugang: 21.04.2022

Sachliteratur
21018455

entliehen
(bis 18.06.2024)
1 Vorbestellung
Coy, Johannes F.
Fit mit Zucker

mit den richtigen Zuckern die Zellalterung stoppen, das Gehirn fit halten, die Gefäße schützen und d
München : Gräfe und Unzer , 2019 - 160 Seiten : 17,99 EUR ISBN 978-3-8338-6818-4

Mit den richtigen Zuckerarten gesünder und leistungsfähiger werden: Auf Basis wissenschaftlicher Forschung erweitert der Stoffwechselexperte J. Coy die Aspekte der Low-Carb-Ernährung um den Teil de...
[mehr]  |  Zugang: 26.04.2019

Sachliteratur
19026896

entliehen
(bis 04.07.2024)
Thiel, Sophia
Fitness Sweets

mit 60 kalorienarmen und eiweißreichen süßen Rezepten ; ohne Zucker, Weizen und Butter
München : Riva , 2017 - 157 S. : 19,99 EUR ISBN 978-3-7423-0380-6

Vorgestellt werden über 60 Rezepte für gesunde Nascherein vom Zimt-Pancake über Erdbeer-Buskuit bis zum schokoladigen Tassenkuchen. Mit vielen Farbfotos und Tipps.
[mehr]  |  Zugang: 25.01.2018

Sachliteratur
18000559

verfügbar
Beerlandt, Christiane
Das Füllhorn

Psychologische Symbolsprache der Nahrungsmittel
Lierde : Verlag Beerlandt Publications BVBA , 2022 - 1069 Seiten : 59,00 EUR ISBN 978-90-75849-56-1

Dieses weltweit einzigartige Buch beschreibt die psychologische, symbolische Bedeutung von etwa 400 Nahrungsmitteln. Jedes Nahrungsmittel hat eine eigene Psyche, eine Seele, einen Charakter, ein We...
[mehr]  |  Zugang: 22.12.2022

Sachliteratur
22050212

entliehen
(bis 26.06.2024)
Seifert, Christiane
Die Fünf-Elemente-Küche für Einsteiger

gesund essen nach der chinesischen Ernährungslehre
Stuttgart : TRIAS , 2014 - 3., komplett aktual. Aufl. - 198 S. : 14,99 EUR ISBN 978-3-8304-6719-9

Das Ziel in der chinesischen Ernährungslehre ist es, über die Ernährung ein harmonisches Gleichgewicht aus Yin und Yang, also Wasser und Feuer, im Körper herzustellen. Klingt kompliziert? Ist es ni...
[mehr]  |  Zugang: 21.02.2017

Sachliteratur
17019329

verfügbar
Tödter, Regina
Die 50 besten Zuckersucht-Killer
Stuttgart : TRIAS , 2015 - 1. Aufl. - 88 S. : 9,99 EUR ISBN 978-3-8304-8142-3

Endlich den Süßhunger im Griff haben!Sind wir mal ehrlich: das morgendliche Müsli schmeckt besser, wenn es in süßer Schokomilch schwimmt, die Nasch-Schublade im Büro darf gerne gut bestückt sein un...
[mehr]  |  Zugang: 01.04.2016

Sachliteratur
15063576

verfügbar
Zampounidis, Anastasia
Für immer zuckerfrei

schlank, gesund und glücklich ohne das süße Gift
Köln : Bastei Lübbe , 2017 - Orig.-Ausg. - 221 S. : 16,00 EUR ISBN 978-3-431-03997-9

Welche Folgen hat Konsum von Zucker? Wie wirkt er, wo steckt er überall drin und wie nascht man ohne das süße Gift? Anastasia Zampounidis erzählt von ihrem Weg aus der Zuckerhölle, sie klärt über s...
[mehr]  |  Zugang: 28.11.2017

Sachliteratur
17084716

entliehen
(bis 04.07.2024)
Grimm, Hans-Ulrich
Garantiert gesundheitsgefährdend

wie uns die Zucker-Mafia krank macht
(Knaur ; 78555)
München : Knaur , 2014 - Vollst. Taschenbuchausg. - 304 S. : 9,99 EUR ISBN 978-3-426-78555-3

Der Report des bekannten Kritikers industrieller Nahrungsmittel macht zum einen die vielfachen Gesundheitsgefährdungen durch die Volksdroge Zucker, zum andern die Machenschaften und Strategien der ...
[mehr]  |  Zugang: 02.05.2017

Sachliteratur
17036460

verfügbar
Fleck, Anne
Gesünder geht’s kaum

köstliche vegane Basisrezepte mit optionalen Miniportionen Fleisch und Fisch zur idealen Nährstoffve
Hilden : Becker Joest Volk Verlag , 2022 - 189 S. : 33,00 EUR ISBN 978-3-95453-236-0

Ernährungsmedizinerin Dr. med. Anne Fleck und Kochbuchautorin B. Matthaei präsentieren vegane Grundrezepte mit optionalen Zusatzportionen Fleisch und Fisch zur idealen Nährstoffversorgung; ideal fü...
[mehr]  |  Zugang: 08.11.2022

Sachliteratur
22031900

verfügbar
Grimm, Hans-Ulrich
Gesundes Essen für unsere Kinder

was schädlich ist für sie und was ihnen gut tut
München : Droemer , 2019 - 352 Seiten : 10,99 EUR ISBN 978-3-426-30180-7

[mehr]  |  Zugang: 04.06.2019
Eltern - Ernährung
Vcl 

Eltern
19039947

verfügbar
Fritzsche, Doris
Gesundmacher Hafer

[Cholesterin, Blutzucker und Gewicht nachweislich reduzieren ; das Beste aus Theorie & Praxis ; mit
(GU Gesund essen)
München : Gräfe u. Unzer , 2023 - 2. Aufl. - 160 Seiten : 17,99 EUR ISBN 978-3-8338-8718-5

Hafer hat als heimisches Superfood weit mehr zu bieten als guten Geschmack: Das beliebte Urgetreide ist reich an Mineralstoffen und Vitaminen wie Biotin und Vitamin B1 und wirkt so positiv auf das ...
[mehr]  |  Zugang: 07.03.2023

Sachliteratur
23006772

entliehen
(bis 18.06.2024)
Inchauspé, Jessie
Der Glukose-Trick

Schluss mit Heißhunger, schlechter Haut und Stimmungstiefs – Wie man der Achterbahn des Blutzuckersp
München : Heyne , 2022 - 6. Aufl. - 333 S. : 13,00 EUR ISBN 978-3-453-60599-2

Ratgeber zu gesunder, glukosearmer Ernährung, in welchem die gesundheitsschädlichen Auswirkungen eines häufig erhöhten Blutzuckerspiegels beleuchtet und praktische Tipps zu einer verbesserten Nahru...
[mehr]  |  Zugang: 21.10.2022

Sachliteratur
22033571

entliehen
(bis 26.06.2024)
Inchauspé, Jessie
Der Glukose-Trick – Das Praxisbuch

mit dem Vier-Wochen-Programm gegen Heißhunger und Stimmungstiefs für ein Leben voller Energie ; Mit
München : Heyne , 2023 - 287 S. : 25,00 EUR ISBN 978-3-453-21858-1

Wie gehen wir energiegeladen durch den Tag, statt müde am Morgen und nachmittags erschöpft zu sein? Wie essen wir entspannt worauf wir Lust haben, ohne uns gegen Heißhunger stemmen zu müssen oder V...
[mehr]  |  Zugang: 24.08.2023

Sachliteratur
23046073

entliehen
(bis 09.07.2024)
Wilson, Sarah
Goodbye Zucker

zuckerfrei glücklich in 8 Wochen ; mit 108 Rezepten
München : Goldmann , 2015 - 220 S. : 12,99 EUR ISBN 978-3-442-17540-6

Jeder kennt ihn, diesen Heißhunger auf Süßes: ruckzuck ist statt einem Stückchen Schokolade gleich die ganze Tafel weg. Wie man sich vom Zucker und seinen Tücken befreien kann, verrät uns die Austr...
[mehr]  |  Zugang: 08.05.2019

Sachliteratur
19030915

verfügbar
Wilson, Sarah
Goodbye Zucker - für immer

mit 148 neuen zuckerfreien Rezepten und 4-Wochen-Wellness-Programm
München : Goldmann Verlag , 2017 - 240 Seiten : 12,99 EUR ISBN 978-3-442-17648-9

Ernährungsratgeber der australischen Bloggerin (Iquitsugar) für eine zuckerarme Ernährung, die den Prinzipien des Paleo nahekommt. Wilson verwendet Reissirup, Stevia und Zuckeraustauschstoffe, viel...
[mehr]  |  Zugang: 08.05.2019

Sachliteratur
19030826

verfügbar
Wilson, Sarah
Goodbye Zucker für jeden Tag

mit über 200 neuen Rezepten
München : Goldmann , 2019 - 254 Seiten : 13,00 EUR ISBN 978-3-442-17794-3

Die australische Starköchin Sarah Wilson zeigt anschaulich, dass die Umstellung auf eine zuckerfreie Ernährung einfach ist und zeigt anhand 200 leckerer Rezepte, wie es geht. Mit einer Schritt-für-...
[mehr]  |  Zugang: 16.04.2019

Sachliteratur
19025431

verfügbar
Dahlke, Ruediger
Das große Peace Food-Buch

heile dich selbst und den Planeten ; mit den 150 besten veganen Rezepten
München : Gräfe und Unzer , 2019 - 320 Seiten : 24,99 EUR ISBN 978-3-8338-6954-9

Mit den 150 vegan-vollwertigen Rezepten, die vielseitig und zudem zumeist unkompliziert sind und mit relativ wenigen Zutaten auskommen, kommt man schon ziemlich weit und kann alle Mahlzeiten vom Fr...
[mehr]  |  Zugang: 21.01.2020

Sachliteratur
19088409

entliehen
(bis 28.06.2024)
Smollich, Martin
Das große Praxisbuch Ernährungsmedizin

fundierte Ernährungsberatung, die besten Therapien, genussvolle Rezepte
München : Gräfe und Unzer , 2022 - 384 Seiten : 30,00 EUR ISBN 978-3-8338-7915-9

Fleisch oder Veggie? Low-carb oder Keto? 3 Mahlzeiten am Tag oder Intervallfasten? Welche Ernährungsform ist gesund und welche schadet? Viele Fragen und jeder wünscht sich mittlerweile eine Orienti...
[mehr]  |  Zugang: 31.05.2022

Sachliteratur
22011357

entliehen
(bis 26.06.2024)
Schlieper, Cornelia A.
Grundfragen der Ernährung
Hamburg : Büchner, Verl. Handwerk u. Technik , 2014 - 21., überarb. und erw. Aufl. - 531 S. : 43,60 EUR ISBN 978-3-582-04490-7

[mehr]  |  Zugang: 07.07.2015

Sachliteratur
15027782

verfügbar
Riedl, Matthias
Der Hafer-Masterplan

das 2-Wochen-Programm für mehr Gesundheit und Energie
(Der Ernährungs-Doc)
München : Zabert Sandmann , 2023 - 125 S. : 17,99 EUR ISBN 978-3-96584-313-4

Lange Zeit unterschätzt, liegen Haferflocken wieder voll im Trend ! Kein Wunder, denn sie sind im besten Sinne heimisches Superfood . Sie punkten mit einem hohen Anteil an Slow Carbs , jeder Menge ...
[mehr]  |  Zugang: 15.05.2023

Sachliteratur
23019572

entliehen
(bis 28.06.2024)
Kolpatzik, Kai
Das Handbuch der Ernährung

das Nachschlagewerk für mehr digitale Gesundheitskompetenz
(Apotheken Umschau)
Baierbrunn : Isartal Health Media , 2023 - 143 S. : 16,99 EUR ISBN 978-3-9823369-2-3

Gesund bleiben und gesund werden sind zwei der zentralen Themen, die die Menschen in ihrem Lebenslauf begleiten. Zu (fast) jeder Gesundheits- oder Ernährungsfrage gibt es mittlerweile eine Fülle vo...
[mehr]  |  Zugang: 05.06.2024

Sachliteratur
24017816

entliehen
(bis 04.07.2024)
William, Anthony
Heile dich selbst

Medical Detox – Die Antwort auf (fast) alle Gesundheitsprobleme - Revolutionäre Heilstrategien bei M
München : Goldmann , 2020 : 26,00 EUR ISBN 978-3-442-34274-7

Ein ausbalancierter Stoffwechsel und ein intaktes Mikrobiom sind die Basis für eine stabile Gesundheit. Auch bei scheinbar chronischen Leiden wie Migräne, Schwindel, Müdigkeit, Reizdarm oder Endome...
[mehr]  |  Zugang: 12.10.2020

Sachliteratur
20051696

verfügbar
Bittman, Mark
How to Eat

was, wann, wie viel und warum? Fragen, auf die das Bauchgefühl keine Antwort hat
Köln : Lübbelife , 2021 - 303 S. : 18,00 EUR ISBN 978-3-431-07024-8

Sind Fette und Kohlenhydrate nun gesund oder ungesund? Darf man frühstücken und wenn ja, wie viel? Sollte man besser für immer auf Fleisch verzichten? Beim Thema Ernährung den Durchblick zu behalte...
[mehr]  |  Zugang: 12.11.2021

Sachliteratur
21026091

verfügbar
Koelle, Katrin
Intermittierendes Fasten

5 Tage normal essen - 2 Fastentage à 500 kcal.
(EatSmarter!)
München : Riva , 2018 - 96 S. : 9,99 EUR ISBN 978-3-7423-0524-4

Intervallfasten ist in: Das 5:2-Prinzip erlaubt fünf normale Ernährungstage und zwei Tage mit einer 500-Kalorien-Mahlzeit. Auf diese Speisen machen 50 Rezepte Appetit.
[mehr]  |  Zugang: 24.07.2018

Sachliteratur
18046486

verfügbar
Bracht, Petra
Intervallfasten

für ein langes Leben - schlank und gesund ; das 14-Tage-Einsteigerprogramm nach der Dr. Petra Bracht
München : Gräfe und Unzer , 2018 - 5. Aufl. - 143 S. : 14,99 EUR ISBN 978-3-8338-6540-4

Gesunde Ernährungsweise und alltagstaugliche Diät in einem: Nehmen Sie ab ohne Jojo-Effekt und bleiben Sie gesund. Sie benötigen keine Vorbereitungszeit, keine Einläufe und können jederzeit und übe...
[mehr]  |  Zugang: 07.06.2018

Sachliteratur
18024873

entliehen
(bis 25.06.2024)
1 Vorbestellung
Bracht, Petra
Klartext Ernährung

die Antworten auf alle wichtigen Fragen ; wie Lebensmittel vorbeugen und heilen ; [von den Bestselle
München : Mosaik Verl. , 2020 - Orig.-Ausg., 1. Aufl. - 640 S. : 22,00 EUR

Mit der richtigen Ernährung zu einem gesunden Körper – dieses Ziel teilen viele Menschen. Über kaum ein Thema jedoch streiten sich die Fachleute leidenschaftlicher als darüber, was unserem Körper g...
[mehr]  |  Zugang: 23.06.2020

Sachliteratur
20028309

entliehen
(bis 25.06.2024)
Dantse, Dantse
Krebs mag Weizen, liebt Zucker und knutscht Milch

so löst Ernährung Krebs aus ; krebserregende Giftstoffe in Lebensmitteln und Babynahrung ; afrikanis
Darmstadt : Indayi Ed. , 2016 - 2. Aufl. - 268 S. : 14,99 EUR ISBN 978-3-946551-24-9

Welche Lebensmittel und Stoffe in der Nahrung lassen Krebserkrankungen entstehen oder erhöhen das Risiko? Dantse hat aus vielen wissenschaftlichen Studien, aus Erkenntnissen aus Afrika und aus sein...
[mehr]  |  Zugang: 20.07.2016

Sachliteratur
16034057

entliehen
(bis 31.05.2024)
Schaenzler, Nicole
Leber und Galle entgiften und natürlich stärken

(GU Ratgeber Gesundheit)
München : Gräfe und Unzer , 2017 - 1. Aufl. - 127 S. : 14,99 EUR ISBN 978-3-8338-5647-1

[mehr]  |  Zugang: 21.02.2017

Sachliteratur
17020068

verfügbar
Live and let live
ein Dokumentarfilm über Veganismus
[S.l.] : Mindjazz Pictures , 2014 - 1 DVD : 15,99 EUR

Lebensmittelskandale, Klimawandel, Zivilisationskrankheiten und zunehmende ethische Bedenken lassen mehr und mehr Menschen daran zweifeln, ob es richtig ist, Tiere zu essen. Vom Schlachter zum vega...
[mehr]  |  Zugang: 19.02.2019
Bei Wasser und Brot
Vcl 

DVD (Sachthemen)
19012704

verfügbar
Riedl, Matthias
Mein Weg zur gesunden Ernährung

aktuelle Antworten auf die 100 wichtigsten Ernährungsfragen
München : ZS , 2020 - 253 Seiten : 22,99 EUR ISBN 978-3-96584-075-1

Brauchen wir Superfood? Sind Insekten-Burger oder vegane Ersatzprodukte eine gesunde Alternative? Macht Fett wirklich fett? Warum sind manche Menschen schneller satt als andere? Und ist Bio wirklic...
[mehr]  |  Zugang: 15.07.2021

Sachliteratur
20069838

verfügbar
Tschirner, Thorsten
Mit 50 fitter als mit 30 - Das Rezeptbuch

die beste Ernährung für leistungsfähige Zellen / Mit Superfoods um Jahre jünger / 50 köstliche Geric
(GU Ratgeber Gesundheit)
München : Gräfe und Unzer , 2023 - 160 Seiten : 18,99 EUR ISBN 978-3-8338-9043-7

Älter werden – jung bleiben! Wohl kaum ein Aspekt des täglichen Lebens ist von so tiefgreifender Wirkung auf die Gesundheit und den Alterungsprozess wie unsere Ernährung. Denn die Fähigkeit unsere...
[mehr]  |  Zugang: 16.04.2024

Sachliteratur
24004226

entliehen
(bis 18.06.2024)
Michalsen, Andreas
Mit Ernährung heilen

besser essen - einfach fasten - länger leben
Berlin : Insel Verlag , 2019 - 1. Aufl. - 367 Seiten : 24,95 EUR ISBN 978-3-458-17790-6

[mehr]  |  Zugang: 15.03.2019

Sachliteratur
19018605

entliehen
(bis 09.07.2024)
Michalsen, Andreas
Mit Ernährung heilen

besser essen - einfach fasten - länger leben
(Argon Daisy Edition)
Berlin : Argon , 2019 - 1 MP3-CD : 19,95 EUR ISBN 978-3-8398-5335-1

Andreas Michalsen widmet sich in seinem neuen Hörbuch wieder seinem größten Anliegen: uns gesünder zu machen. Auf seine sehr persönliche, kompetente und überzeugende Art zeigt er, dass die richtige...
[mehr]  |  Zugang: 12.06.2019

CDs Sachthemen
19027094

verfügbar
Klemme, Felix
Natürlich essen

das ganzheitliche Ernährungskonzept ; mit 50 Rezepten
München : Knaur , 2016 - 254 S. : 19,99 EUR ISBN 978-3-426-67527-4

Das Credo des Autors ist: Die Natur hält alles für uns bereit, was wir für eine gesunde Ernährung brauchen. Es gilt, diese Quelle optimal für sich auszunutzen. Das beginnt beim Inhalt des Vorratssc...
[mehr]  |  Zugang: 21.02.2017

Sachliteratur
17019310

verfügbar
Rauch, Erich
Die neue Milde Ableitungsdiät nach F.X. Mayr

die Aufbaukur für Ihren Darm
Stuttgart : Trias , 2021 - 19. Aufl. - 219 Seiten : 19,99 EUR ISBN 978-3-432-11227-5

Der Weg zur Gesundheit führt durch den Darm Sie sind immer unter Strom, aber Ihre Verdauung ist träge und belastet Sie? Dann ist es Zeit, etwas zu tun: entschlacken, entgiften und die Darmtätigke...
[mehr]  |  Zugang: 17.11.2021

Sachliteratur
21026199

verfügbar
Dahlke, Ruediger
Peace Food

[wie der Verzicht auf Fleisch und Milch Körper und Seele heilt ; 30 vegane Genussrezepte]
München : Gräfe und Unzer , 2020 - 336 S. : 19,90 EUR ISBN 978-3-8338-7588-5

Unsere Ernährung kann uns krank machen - oder heilen. Dies ist das flammende Plädoyer des Ganzheitsmediziners Rüdiger Dahlke für eine Ernährung des Friedens. Aus seiner Sicht enthält unsere Nahrung...
[mehr]  |  Zugang: 23.11.2020

Sachliteratur
20064550

verfügbar
Dahlke, Rüdiger
Peace Food Keto-Kur

länger jung und gesund
[München] : Gräfe und Unzer , 2018 - 2. Auflage - 159 Seiten : 19,99 EUR ISBN 978-3-8338-6393-6

Der Ernährungsexperte zeigt anschaulich, wie man sich ketogen ernährt, mit rund 50 neuen veganen und glutenfreien Rezepten für jeden Tag.
[mehr]  |  Zugang: 25.06.2018

Sachliteratur
18030946

verfügbar
Ahluwalia, Marie
Plant. Based.

mehr pflanzliche Lebensmittel essen – für Immunsystem, Darm, Haut und Hormone ; mit genial einfachen
München : Südwest-Verl. , 2022 - 224 S. : 22,00 EUR ISBN 978-3-517-10081-4

Green – healthy – happy Plant-based ist DER neue Ernährungstrend. Im Gegensatz zur veganen Ernährung darf hier alles gegessen werden, solange der Teller vor allem mit pflanzlichen Lebensmitteln ge...
[mehr]  |  Zugang: 15.09.2022

Sachliteratur
22022685

verfügbar
Kraatz, Katharina
Projekt zuckerfrei

Clean Eating, bewusst genießen - Besser leben!
München : h.f.ullmann , 2017 - 167 S. : 19,99 EUR ISBN 978-3-7415-2262-8

Foodbloggerin K. Kraatz lebt seit ca. 5 Jahren zuckerfrei und nach der Clean Eating-Idee. Neben einem Überblick über Zuckerarten, Zuckergehalt von Speisen und zuckerfreien Alternativen, zeigt Kraat...
[mehr]  |  Zugang: 25.01.2018

Sachliteratur
18001717

verfügbar
Fleck, Anne
Ran an das Fett

heilen mit dem Gesundmacher Fett
Reinbek bei Hamburg : Wunderlich , 2019 - 1. Aufl. - 431 S. : 24,99 EUR ISBN 978-3-8052-0041-7

[mehr]  |  Zugang: 22.02.2019

Sachliteratur
19012194

entliehen
(bis 18.06.2024)
Müller, Stephan
Richtig essen für die Faszien

[mit Vorworten von Nadine Angerer und Dr. Robert Schleip]
München : Südwest-Verl. , 2016 - 1. Aufl. - 160 S. : 16,99 EUR

Moderner Ernährungsratgeber mit Schwerpunkt Fasziengesundheit. Mit 40-seitigem Rezeptteil und Glossar.
[mehr]  |  Zugang: 21.11.2016

Sachliteratur
16062468

entliehen
(bis 04.07.2024)
Kraske, Eva-Maria
Säure-Basen-Balance

Schüssel zu mehr Wohlbefinden
(Ratgeber Gesundheit)
München : Gräfe u. Unzer , 2015 - 6. Aufl. - 127 S. : 12,99 EUR ISBN 978-3-8338-3412-7

Ein unausgeglichener Säure-Basen-Haushalt durch ungesunde Ernährung, Stress und mangelnde Bewegung kann zu einer Vielzahl von Alltagsbeschwerden, aber auch Zivilisationskrankheiten wie Gicht, Aller...
[mehr]  |  Zugang: 21.02.2017

Sachliteratur
17019388

verfügbar
Vormann, Jürgen
Säure-Basen-Balance

richtig essen - gesund ins Gleichgewicht kommen ; [der Kompass für mehr Vitalität und Wohlbefinden]
(GU Gesundheits-Kompasse)
München : Gräfe und Unzer , 2016 - 2. Aufl. - 96 S. : 7,99 EUR ISBN 978-3-8338-5295-4

Dieser Kompass enthält alle wichtigen Informationen zum Thema Säure-Basen-Balance und ist das einzige Tabellenwerk mit den sogenannten PRAL-Werten. Mit dem PRAL-Wert lässt sich erstmals wissenschaf...
[mehr]  |  Zugang: 21.02.2017

Sachliteratur
17019299

verfügbar
Frey, Hannah
Seelenfutter zuckerfrei

80 Rezepte, die glücklich machen
München : Gräfe und Unzer , 2022 - 2. Aufl. - 176 Seiten : 22,00 EUR ISBN 978-3-8338-8423-8

Immer häufiger hört man den Satz: "Ich ernähre mich seit neuestem zuckerfrei!". Das heißt vollkommener Verzicht auf industriell, hergestellten Zucker. Aber schmecken die Gerichte dann überhaupt noc...
[mehr]  |  Zugang: 24.04.2023

Sachliteratur
23013663

entliehen
(bis 05.07.2024)
William, Anthony
Selleriesaft

der ultimative Superfood-Drink für deine Gesundheit ; [starkes Immunsystem, gesunder Darm, strahlend
München : Arkana , 2019 - Dt. Erstausg., 2. Aufl. - 231 S. : 22,00 EUR ISBN 978-3-442-34264-8

Selleriesaft wird weltweit als neues Wundergetränk gehandelt, und das aus gutem Grund: Reich an sekundären Pflanzenstoffen, Antioxidanzien, Vitaminen, Bitterstoffen und ätherischen Ölen, entfaltet ...
[mehr]  |  Zugang: 17.02.2020

Sachliteratur
20009398

verfügbar
William, Anthony
Selleriesaft

der ultimative Superfood-Drink für deine Gesundheit ; [starkes Immunsystem, gesunder Darm, strahlend
München : Arkana , 2019 - 1 MP3-CD : 18,00 EUR ISBN 978-3-442-34734-6

Selleriesaft wird weltweit als neues Wundergetränk gehandelt, und das aus gutem Grund: Reich an sekundären Pflanzenstoffen, Antioxidanzien, Vitaminen, Bitterstoffen und ätherischen Ölen, entfaltet ...
[mehr]  |  Zugang: 14.07.2020

CDs Sachthemen
20015541

verfügbar
So stärken Sie Ihr Immunsystem
die besten Strategien und Rezepte gegen Viren und Infekte
(Die Ernährungs-Docs)
München : ZS Verlag , 2020 - 2. Aufl. - 160 Seiten : 19,99 EUR ISBN 978-3-96584-088-1

Die Corona-Krise hat unser Bewusstsein verändert. Plötzlich ist jeder in seiner Gesundheit bedroht und möchte etwas tun, um Viren und Bakterien Paroli zu bieten. Dabei spielt das Immunsystem eine z...
[mehr]  |  Zugang: 04.06.2021

Sachliteratur
21004039

entliehen
(bis 27.06.2024)
Watson, Molly
Sollten wir alle vegan leben?

große Fragen des 21. Jahrhunderts
(#dkkontrovers)
München : Dorling Kindersley , 2020 - 143 S. : 12,95 EUR ISBN 978-3-8310-4023-0

[mehr]  |  Zugang: 24.11.2020

Sachliteratur
20065018

verfügbar
Jochims, Inke
Süchtig nach Süßem?

das Kochbuch zum Ausstieg aus der Zuckersucht ; [mit 60 Rezepten]
Wien : Kneippverlag , 2013 - 1. Aufl. - 130 S. : 17,99 EUR ISBN 978-3-7088-0577-1

Kochbuch als Ergänzung zum gleichnamigen Ratgeber, mit Rezepten, die den Ausstieg aus der "Zuckersucht" erleichtern sollen. Die Rezepte von Frühstück bis Abendessen und kleinen Zwischensnacks bauen...
[mehr]  |  Zugang: 01.08.2013

Sachliteratur
13031758

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Süchtig nach Süßem? - So schaffen Sie den Ausstieg aus der Zuckersucht
frei werden mit Hilfe von Hypnose!
Wien : Kneipp Verl. , [2013] - 1 CD : 14,99 EUR ISBN 978-3-7088-0578-8

Die CD "Süchtig nach Süßem - Frei werden mit Hilfe von Hypnose!" hilft bei den emotionalen Problemen des Ausstiegs aus der Zuckersucht. Inke Jochims hat dafür drei verschiedene Trancen zusammengest...
[mehr]  |  Zugang: 21.06.2013

CDs Sachthemen
1000090545

verfügbar
Supergesund mit Superfoods
die 10 wichtigsten Lebensmittel, um körperlich und geistig fit und gesund zu bleiben
(Die Ernährungs-Docs)
München : ZS Verlag , 2019 - 152 S. : 19,99 EUR ISBN 978-3-89883-884-9

Die Superfoods der Superdocs: Die Ernährungs-Docs stellen in ihrem neuen Buch die 10 heimischen Überflieger-Lebensmittel für Gesundheit und Wohlbefinden vor.
[mehr]  |  Zugang: 20.02.2019

Sachliteratur
19011147

entliehen
(bis 28.06.2024)
Riedl, Matthias
Unser Essen - Killer und Heiler

[mit Rezeptteil ; "warum wir etwas gegen die Katastrophe auf unseren Tellern tun müssen"]
München : Gräfe u. Unzer , 2022 - 1. Aufl. - 176 S. : 22,00 EUR ISBN 978-3-8338-8303-3

Falsche Ernährung ist weltweit Todesursache Nr. 1. Die Schuld wird den Betroffenen zugeschrieben – ein Trugschluss, festgeschrieben im Klischee des dicken, disziplinlosen Fast-Food-Fans. Grund genu...
[mehr]  |  Zugang: 20.12.2022

Sachliteratur
22047467

entliehen
(bis 05.07.2024)
Rehäußer, Saskia
Vegan Family

veganes Leben für die ganze Familie
München : ABOD , 2015 - 5 CDs : 14,95 EUR ISBN 978-3-95471-377-6

Dieses Buch ist eine Hilfestellung für alle, die sich mit dem Thema Ernährung beschäftigen, geschrieben aus vielen persönlichen Erfahrungen und mit wissenschaftlicher Untermalung. Es zeigt, wie ein...
[mehr]  |  Zugang: 16.12.2016

CDs Sachthemen
15045756

verfügbar
Dahlke, Ruediger
Vegan! Ist das ansteckend?

130 Fragen und Antworten rund um die vegane Ernährung
Krummwisch : Königsfurt-Urania Verl. , 2017 - 140 S. : 14,95 EUR ISBN 978-3-86826-155-4

FAQ zur veganen Ernährungsweise allgemein und zur vom Autor "Peace Food" genannten Variante, die das Augenmerk auf die Verwendung von vollwertigen Kohlenhydraten und hochwertigem pflanzliches Eiwei...
[mehr]  |  Zugang: 13.12.2017

Sachliteratur
17092255

verfügbar
Rittenau, Niko
Vegan-Klischee ade!

Wissenschaftliche Antworten auf kritische Fragen zu pflanzlicher Ernährung
Hilden : Becker Joest Volk Verlag , 2020 - 2., erw. Aufl. - 506 S. : 26,50 EUR ISBN 978-3-95453-189-9

»Vegan-Klischee ade!« räumt evidenzbasiert mit den häufigsten Vorurteilen gegenüber der veganen Ernährung auf. Wissenschaftlich fundiert, aber allgemein verständlich, beantwortet das Buch wichtige ...
[mehr]  |  Zugang: 17.05.2021

Sachliteratur
21001552

verfügbar
Leitzmann, Claus
Veganismus

Grundlagen, Vorteile, Risiken
(C.H. Beck Wissen)
München : Beck , 2018 - 127 S. : 9,95 EUR ISBN 978-3-406-72684-2

Umfassende Informationen zum Veganismus: Geschichte, Merkmale, Motive, Risikobewertung, positive Auswirkungen und praktische Tipps zur Umsetzung (auch in bestimmten Lebensphasen).
[mehr]  |  Zugang: 18.01.2019

Sachliteratur
19004485

verfügbar
Elmadfa, Ibrahim
Vielkönner Ballaststoffe

fitter Darm, starkes Immunsystem, Topfigur
(Ratgeber Gesundheit)
München : Gräfe und Unzer , 2018 - 128 S. : 14,99 EUR ISBN 978-3-8338-6657-9

Die zwei Ernährungsexperten der Universität Wien erläutern anschaulich, wie man sich ballaststoffreich und lecker ernähren kann, zu Hause, im Büro und im Restaurant. Mit 40 Rezepten und vielen Farb...
[mehr]  |  Zugang: 22.01.2019

Sachliteratur
19004892

verfügbar
Voll verzuckert
nach diesem Film wird Zucker in aller Munde sein!
München : Universum Film , 2016 - 1 DVD : 12,99 EUR

Zucker ist in aller Munde. Es ist weltweit das am weitesten verbreitete Nahrungsmittel. Doch welchen Effekt hat Zucker auf uns? Was passiert, wenn die Ernährung vor allem aus zuckerhaltigen Lebensm...
[mehr]  |  Zugang: 06.06.2016
Bei Wasser und Brot
Vcl 

DVD (Sachthemen)
16014749

verfügbar
Chapon, Julie
Yuka - Dein Kompass zur gesunden Ernährung
München : Gräfe und Unzer , 2023 - 256 Seiten : 24,00 EUR ISBN 978-3-8338-8677-5

Möglichst viele Menschen für eine gesunde Ernährung zu begeistern – das ist Mission und Herzensangelegenheit der Erfinder der beliebten YUKA-App. Ihr umfassendes Ernährungswissen haben sie nun in e...
[mehr]  |  Zugang: 14.03.2023

Sachliteratur
23008686

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(heute zurück)
Bäuerlein, Brigitte
Der Zucker-Kompass

so gefährlich ist Zucker wirklich. Die neuesten Erkenntnisse aus der Wissenschaft. Mit großem Praxis
Stuttgart : Trias , 2022 - 248 Seiten : 19,99 EUR ISBN 978-3-432-11359-3

Was Zucker mit uns macht! Löst Zucker tatsächlich Demenzen und Depressionen aus? Macht zu viel Süßes vielleicht sogar süchtig? Und wie sehr schadet er unseren Kindern? Aktuelle Studien bewerten di...
[mehr]  |  Zugang: 09.09.2022

Sachliteratur
22022588

verfügbar
Frey, Hannah
Zuckerfrei

die 40 Tage-Challenge
München : Gräfe u. Unzer , 2017 - 144 S. : 16,99 EUR ISBN 978-3-8338-5934-2

Die Gesundheitsexpertin und Food-Bloggerin zeigt anschaulich, wie man sich 40 Tage lang zuckerfrei und dennoch lecker ernähren kann, mit alltagstauglichen Rezepten vom Chia-Pudding bis zum Pina-Col...
[mehr]  |  Zugang: 21.07.2017

Sachliteratur
17054140

entliehen
(bis 05.07.2024)
Frey, Hannah
Zuckerfrei express

extraschnell und supereinfach ; 81 Blitzrezepte für jeden Tag
München : Gräfe und Unzer , 2020 - 144 Seiten : 16,99 EUR ISBN 978-3-8338-7316-4

Ganz schnell etwas für Fitness und Gesundheit tun: Zuckerfrei genießen ist dank Bestsellerautorin Hannah Frey ein Mega-Trend. Mit Zuckerfrei express von GU bekommt der Food-Boom jetzt noch mehr Dri...
[mehr]  |  Zugang: 05.08.2020

Sachliteratur
20040449

verfügbar
Frey, Hannah
Zuckerfrei für Berufstätige

schnelle Feierabendküche und easy To-go-Rezepte
München : Gräfe und Unzer , 2019 - 142 S. : 16,99 EUR ISBN 978-3-8338-6847-4

Eine gesunde Ernährung kommt im stressigen Job-Alltag oft zu kurz. Doch damit ist jetzt Schluss! Bestsellerautorin Hannah Frey zeigt in Zuckerfrei für Berufstätige, wie leicht sich eine Ernährung o...
[mehr]  |  Zugang: 22.02.2019

Sachliteratur
19009649

entliehen
(bis 18.06.2024)
Frey, Hannah
Zuckerfrei für die ganze Familie

über 80 Rezepte für Groß und Klein
München : Gräfe und Unzer , 2021 - 144 Seiten : 16,99 EUR ISBN 978-3-8338-7574-8

Das neue zuckerfrei Kochbuch für die ganze Familie! Jetzt alle zusammen ohne Zucker gesund und lecker essen! Sie möchten gemeinsam mit Ihren Kindern endlich weg von zu viel Zucker kommen un...
[mehr]  |  Zugang: 12.11.2021

Sachliteratur
21022487

verfügbar
Zuckerfrei gesünder leben
(Die Ernährungs-Docs)
München : Zabert Sandmann , 2020 - 151 Seiten : 19,99 EUR ISBN 978-3-96584-003-4

Dass Gummibärchen und Co. uns nicht guttun, wissen wir alle - trotzdem konsumieren wir so viel Zucker wie nie! Das Problem: Wir merken es oft gar nicht, denn es ist gerade der versteckte Zucker in ...
[mehr]  |  Zugang: 11.02.2020

Sachliteratur
20004892

entliehen
(bis 05.07.2024)
Helden, Raimund von
Gesund mit der Kraft der Natur

4 Methoden, Ihr körpereigenes Vitamin D zu aktivieren
München : Riva , 2020 - 160 Seiten : 12,99 EUR ISBN 978-3-7423-0664-7

Millionen Menschen leiden an Beschwerden, für die es eine einfache Erklärung gibt: Bei anhaltenden Infekten, chronischer Müdigkeit oder Depressionen fehlt oft nur Vitamin D. Wie lässt sich ein solc...
[mehr]  |  Zugang: 08.07.2020

Sachliteratur
20032144

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